Gör tårtfyllning (mousse) att fylla din tårta, petit choux, rulltårta, använd i desserter mm. enkelt och snabbt med våra moussepulver i högsta kvalitet! 100 g pulver räcker till att fylla 2 lager i en 26 cm tårta. TIPS: Kan med fördel användas som frosting på cupcakes.

Gör så här: Blanda 100 g pulver med 330 ml kall vispgrädde, vispa 3-5 minuter. Fyll tårtan och låt stå i kylen 2-3 timmar. 

Ingredienser: socker, palmolja, glukossirap, kakaosmör, modifierad stärkelse, SKUMMJÖLKSPILVER, emulgeringsmedel E472a, stabiliseringsmedel E401, E339, E450, MJÖLKPROTEIN, ÄGGULEPULVER, gelatin, salt, bourbon vaniljextrakt. Kan innehålla spår av nötter/mandel, soja, vete.

Förvaras torrt och svalt. 

Näringsvärde per 100g:

Energi 2043kJ/487kcal
Fett 21,3g; varav mättat fett 16,3g
Kolhydrat 70,2; -varav sockerarter 55,7g
Fiber 0,4g

Protein 3,4g

Salt 2,27g