FunCakes äggvitepulver är utmärkt substitut för rå äggvita. Till kristyr: blanda 10 g pulver, 60 g vatten och 300-500 g florsocker, en droppe citronsaft.

Ingredienser: pastöriserad, torkad och pulvriserad ÄGGVITA. 10 g  äggvitepulver + 60 ml vatten ersätter 2 äggvitor. Färdig blandning ska användas inom 4 timmar. Kan innehålla spår av NÖTTER.

Innehåller 125 g.